Projet « citoyenneté, cuisines de Palais » pour les élèves du collège Louis Jouvet
Dans le cadre du projet « Citoyenneté, cuisines de Palais », les élèves de 3e SEGPA et délégués de 4e et 3e du collège Louis Jouvet de Bellac, accompagnés des délégués de CAP du lycée Martin Nadaud, ont vécu une journée au sein des grandes institutions de la République.
Cette sortie pédagogique avait pour objectif de donner une dimension concrète aux parcours citoyen et avenir menés au sein de la SEGPA. Tout au long de l’année, les élèves découvrent différents métiers et formations professionnelles, notamment autour des métiers de la restauration et des cuisines de prestige, tout en développant leur compréhension des valeurs de la République et de l’engagement citoyen.
Le matin, le groupe a été accueilli à l’Assemblée nationale ainsi qu’à l’Hôtel de Lassay. Les participants ont pu découvrir plusieurs lieux emblématiques, comme le grand salon de l’Assemblée nationale, la tribune de la presse et la salle des Pas Perdus. Ils ont également assisté à une partie des débats parlementaires au cours desquels est intervenue la ministre des Armées.
L’après-midi, les délégués ont été reçus à l’Hôtel de Matignon tandis que les élèves de SEGPA et les résidents de la fondation John Bost ont été accueillis à l’Élysée. La visite a été recentrée sur l’argenterie du Palais. Une découverte particulièrement appréciée par les élèves, impressionnés de se trouver dans un lieu aussi symbolique de la République.
Le projet « Citoyenneté, cuisines de Palais » repose sur la volonté de croiser les apprentissages liés à la découverte professionnelle avec ceux du parcours citoyen. Il se prolonge également au travers du projet « Vivre Ensemble », mené en partenariat avec la fondation John Bost, qui accompagne des personnes en situation de handicap. Depuis deux ans, élèves et résidents se retrouvent régulièrement autour de réalisations communes : fabrication et installation de nichoirs, aménagements pour un parc pédagogique ou encore projets liés à l’environnement et au développement durable.
Au cours de cette journée parisienne, les participants ont aussi eu l’opportunité d’échanger avec le photographe et réalisateur Yann Arthus-Bertrand à l’occasion de son exposition « Vivre Ensemble », installée place de la Concorde. Cette rencontre fait écho aux engagements éco-responsables pris par les élèves depuis plusieurs années.
Au-delà des visites institutionnelles, cette journée a permis aux élèves de vivre une expérience marquante, mêlant découverte professionnelle, citoyenneté et ouverture aux autres, au cœur même des institutions de la République française.
Mise à jour : mai 2026
