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Concours « Cocktails sans alcool Sam »

La finale du concours Sam, organisé par la sécurité routière de la Corrèze afin de sensibiliser les jeunes au thèmes de la lutte contre l'insécurité routière, a eu lieu mardi 15 décembre, dans les salons de la préfecture à Tulle.

Le cocktail sans alcool vainqueur sera distribué dans les bars et boites de nuit de la Corrèze.

Les élèves, par binôme, ont présenté à un jury composé de personnels de la préfecture, professionnels de la restauration, personnels enseignants et représentants de la sécurité routière leur création. Il s'agissait non seulement de démontrer leurs talents créatifs, mais aussi de présenter un argumentaire commercial pour accompagner la vente de ce cocktail. Ils étaient aussi questionnés sur leurs connaissances en matière de sécurité routière.

Le cocktail gagnant a été celui de Manon Cipriano et Alison Groult, toutes les deux en classe de Terminale CAP Restaurant au lycée René Cassin à Tulle.
Leur cocktail, baptisé « Plaisir d'automne » est à base de jus de pommes de Corrèze, de nectar de poire et sirop de châtaigne, avec en supplément une pointe de chantilly et des brisures de marrons glacés.

Les gagnantes du concours Sam

Le binôme arrivé second était composé de Élodie Lantoine et Anthony Thieyre, élèves inscrits au lycée René Cassin en 1ère Bac Pro CSR (Commercialisation, service en restauration)

Le 3e prix est revenu à Pauline Gave et Alexandre Fauque du CFA des treize vents à Tulle.

Tous les participants

Tous les participants se sont vus remettre un t-shirt de la sécurité routière à leur nom ainsi qu'un cabas Sécurité routière.

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